Hotéis & Guest Houses | Cape Winelands, renomada por ser a principal área produtora de vinhos na África do Sul, fica a uma curta distância de carro da Cidade do Cabo, e é famosa por sua rica beleza e história. Lá você encontrará vinícolas incríveis que produzem vinhos de qualidade internacional assim como alguns dos melhores restaurantes do país. Visite a nossa página Guia de Restaurantes no website em inglês para mais informações sobre esses magníficos restaurantes. A grande variedade de vinícolas da área faz com que seja indispensável que você passe alguns dias de férias ou para celebrar uma ocasião especial. Assim, você encontrará inúmeros hotéis em Cape Winelands e outros excelentes tipos de acomodação em Cape Winelands quando você estiver nessa pitoresca região. Assim que você tiver se estabelecido em seu hotel em Cape Winelands, você sem duvida vai querer tirar vantagem das opções gastronômicas a sua porta! Então qual a melhor forma de passar um dia em Cape Winelands? Cape Winelands: Uma receita para o dia perfeito nos vinhedos Uma forma maravilhosa de passar um dia em The Winelands é visitar duas ou três vinícolas pela manhã, experimentar seus vinhos, e depois almoçar em um dos melhores restaurantes da África do Sul. Em seguida faça uma ou duas degustações de vinhos pela tarde, dessa forma você terá passado um dia de excelente comida e vinhos em uma paisagem de cair o queixo! Normalmente o horário de funcionamento das degustações de vinho é de 9h às 17h de segunda a sexta e de 9h às 16h nos sábados. Poucas vinícolas abrem aos domingos. Nós recomendamos que você passe alguns dias lá para realmente ter tempo de conhecer The Winelands. O preço da maioria das degustações é de R10-R15 o que permite com que você possa experimentar de cinco a dez vinhos. Na maioria das vezes lhe é dado o copo da degustação como lembrança. Se você comprar algum vinho, o custo da degustação é geralmente deduzido da sua conta. Hotéis em Cape Winelands e guia de vinhos Um ótimo guia dos vinhos de The Winelands e da África do Sul é o The John Platter Wine Guide que é publicado todo ano. Essa publicação também inclui bons mapas de The Winelands, assim você poderá ter uma idéia de quantas vinícolas realmente existem! O guia pode ser comprado no Pick’n Pay (supermercado) ou em livrarias. The Winelands é tão extensa e existem tantas vinícolas que é impossível visitar todas! Então nós selecionamos algumas de nossas favoritas regiões de vinho e vinícolas e as descrevemos abaixo. Deixamos de mencionar Paarl, Wellington e Durbanville que também são ótimas regiões vinícolas. Melhores regiões e estabelecimentos vinícolas de Cape Winelands Constantia Constantia é uma área exclusiva fora da Cidade do Cabo e também é a região onde se encontram as vinícolas mais antigas da África do Sul. Uma vinícola que você não pode perder é a de Groot Constantia. Fundada em 1685, ela é a vinícola mais antiga da África do Sul. Você poderá fazer uma visita a bela Manor House, um típico exemplo da arquitetura holandesa do Cabo, curta uma degustação e almoce em um dos adoráveis restaurantes - Simons ou Jonkerhuis – da propriedade. Klein Constantia, Buitenverwachting, Steenberg e Constantia Uitsig também valem a pena ser visitadas. Stellenbosch A apenas 40 minutos de carro da Cidade do Cabo e sendo a segunda cidade mais antiga da África do Sul, Stellenbosch é lembrada por muitos como o coração da indústria do vinho da África do Sul, devido ao fato de ser rodeada por muitas das melhores vinícolas do país. Em Stellenbosch também se encontra uma das melhores universidades do Cabo Ocidental e o clima é bastante animado devido a presença dos jovens estudantes e de seus moradores. Existem vários campos de golfe excelentes como o De Zalze Golf Club, onde você também encontrará o famoso restaurante Terroir. Muitas das nossa vinícolas favoritas estão na região de Stellenbosch. Nós recomendamos que você fique em Stellenbosch por alguns dias ou em um hotel próximo em Cape Winelands onde você poderá curtir uma pitoresca caminhada e a proximidade de várias vinícolas, campos de golfe e restaurantes. Franschhoek Franschhoek fica a uma distância de 40 minutos de carro de Stellenbosch passando pelo belíssimo Helshoogte Pass que também leva a restaurantes fantásticos e vinícolas pelo caminho. Franschhoek é a Capital Gastronômica da África do Sul e famosa por sua beleza teatral, excelentes vinícolas e restaurantes de qualidade mundial. Entre outros, Reuben’s, Haute Cabriére, Bread & Wine e Le Quartier Français merecem seus prêmios internacionais gastronômicos. Franschhoek que significa “O canto francês” em Afrikaans, foi fundada pelos franceses Huguenots que deixaram a França fugindo da perseguição religiosa no final do século 17. Como resultado, muitas vinícolas da região possuem nomes franceses. Franschhoek hoje é uma cidadezinha muito charmosa que definitivamente merece uma visita - e alguns dias de estadia. Os hotéis em Cape Winelands na região de Franschhoek ficam localizados em pontos estratégicos para se visitar outras regiões vinícolas e ficam perto de ótimos campos de golfe. Nossas vinícolas favoritas em Cape Winelands Abaixo você encontrará uma lista de nossas vinícolas favoritas (não estão classificadas em nenhuma ordem). Nós esperamos que nossa lista o ajude na sua seleção de algumas das mais bonitas vinícolas para se visitar, e os leve a alguns dos melhores vinhos da África do Sul. Kanonkop (Stellenbosch) Kanonkop só produz vinhos tintos, todos classificados dentre os melhores do país. O Pinotage de Kanonkop é bastante popular e a vinícola tem sido considerada uma das principais produtoras de Pinotage na África do Sul. Zorgvliet (Stellenbosch) Zorgvliet é uma adorável vinícola em Helshoogte Pass, no caminho para Franschhoek. Ela é conhecida por seu Cabernet Franc - um delicioso vinho para ser apreciado com boa comida! Ernie Els Wines (Stellenbosch) Alguns dos mais exclusivos vinhos da África do Sul são produzidos aqui. A vinícola é muito bem localizada com vistas fantásticas e pertence ao famoso jogador de golfe Ernie Els. Groot Constantia (Constantia) Groot Constantia é a mais antiga vinícola da África do Sul e você pode visitar a Manor House com sua imponente mobília de uma casa dos séculos 18 e 19. Há também um museu do vinho em sua adega, o que significa que tem muito a ser visto na propriedade. Groot Constantia tem dois restaurantes que oferecem excelentes opções para o almoço – experimente a mistura do Bordeaux com a sua refeição. KWV (Paarl) KWV é a maior cooperativa de vinhos e uma visita vale muito a pena. Nós recomendamos um de seus passeios a adega com guia - a adega da Catedral - onde há uma brilhante explicação sobre o processo de produção de conhaques e vinhos por guias que são verdadeiros conhecedores. Depois desse tour, você será presenteado com uma extensiva degustação de seu vinho e conhaque. Vergelegen (Somerset West) Vergelegen é uma grande vinícola logo após Somerset West. A vinícola produz vinhos top de linha e é considerada uma das melhores vinícolas da África do Sul. Vergelegen também tem um ótimo restaurante localizado em um belo jardim de rosas e lá se serve ótimas refeições leves e deliciosas. Rustenberg (Stellenbosch) Rustenberg é uma bela vinícola logo depois de Stellenbosch. Lá você poderá degustar excelentes vinhos tintos e brancos com preços mais em conta. O Brampton Sauvignon Blanc de Rustenberg é um vinho perfeito para um almoço em um dia quente de verão. Os melhores queijos e vinhos em Winelands Se você ama queijos e está perto de Paarl, vá até Fairview e experimente seus deliciosos queijos e vinhos. Sugerimos que você visite seu restaurante e peça seus queijos favoritos com a sua refeição. O vinho pode não ser um dos melhores do país, mas vai bem com seus queijos deliciosos. |
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